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Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2006 im Fachbereich Ad A Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 2, , Sprache: Deutsch, Abstract: [...] Die Grundlage für das Thema der heutigen Unterweisung ist in der 'Verordnung über die Berufsausbildung im Gastgewerbe' (Stand:13. Februar 1998) hinterlegt. In dieser Verordnung ist im § 4 „Ausbildungsberufsbilder“ unter der lfd. Nr. 9 „Servicebereich“ zu finden. Des Weiteren ist das im Teil 1. „Berufliche Grundbildung“ des Ausbildungsrahmenplans unter der lfd. Nr. 9b 'Aufguss- und Heißgetränke zubereiten sowie Getränke ausschenken' begründet. Auch liegt der innerbetriebliche Ausbildungsplan zu Grunde. [...]
Format
PDF-ebook
Language
german 
Pages
12
File Size
0.5 MB
retrievable
24 months after purchase
Copy Protection
none
Publisher
GRIN Verlag
place of publication
DE
Edition
1. Edition ()
Product No.
DG3798726

'Herstellung eines Irish Coffee (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)' by Jennifer Ohlsen is a digital PDF ebook for direct download to PC, Mac, Notebook, Tablet, iPad, iPhone, Smartphone, eReader - but not for Kindle.


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