Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2006 im Fachbereich Ad A Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 2, , Sprache: Deutsch, Abstract: […] Die Grundlage für das Thema der heutigen Unterweisung ist in der ‚Verordnung über die Berufsausbildung im Gastgewerbe‘ (Stand:13. Februar 1998) hinterlegt. In dieser Verordnung ist im § 4 „Ausbildungsberufsbilder“ unter der lfd. Nr. 9 „Servicebereich“ zu finden. Des Weiteren ist das im Teil 1. „Berufliche Grundbildung“ des Ausbildungsrahmenplans unter der lfd. Nr. 9b ‚Aufguss- und Heißgetränke zubereiten sowie Getränke ausschenken‘ begründet. Auch liegt der innerbetriebliche Ausbildungsplan zu Grunde. […]
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Sprache Deutsch ● Format PDF ● Seiten 12 ● ISBN 9783638577250 ● Dateigröße 0.5 MB ● Verlag GRIN Verlag ● Ort München ● Land DE ● Erscheinungsjahr 2006 ● Ausgabe 1 ● herunterladbar 24 Monate ● Währung EUR ● ID 3798726 ● Kopierschutz ohne
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