1 Ebooks von Johannes Dreyer
Johannes Dreyer: Herstellen und Tournieren eines nach deutscher Art von Hand geführten Blätterteiges (Unterweisung Bäcker / -in)
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 1999 im Fachbereich Ad A Handwerk / Produktion / Gewerbe – Lebensmittelverarbeitung, Note: 23 von 25 Punkten, , Sprache: Deutsch, Abstract: …
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