Elisabeth Fischer & Doris Muliar 
Low Carb 
leckere Rezepte für den leichten Einstieg

Low Carb – 30 leckere Rezepte für einen einfachen Einstieg
Das Ernährungsprinzip Low Carb hat sich einen festen Platz unter den Diätmethoden erobert. Immer mehr Menschen wissen die sanfte Methode zu schätzen, sich kohlenhydratbewusst an Gemüse, Obst, gesunden Fetten und hochwertigen Eiweißen satt und dauerhaft schlank zu essen. Dieses E-Book zur Low Carb-Küche bietet 30 kohlenhydratreduzierte, vitalstoffreiche und unkomplizierte Rezepte für jeden Tag.
Sind Sie auf den Geschmack gekommen und würden gerne mehr Low Carb-Rezepte ausprobieren? Low Carb – Das Kochbuch ist im Handel und als E-Book erhältlich.

Tabla de materias

Inhalt
Vorwort
Schweinefilet im Wirsingmantel
Mexikanischer Auflauf
Gebratener Sherry-Tofu mit Cashewkernen
Zucchini-Apfel-Gratin
Knuspriges Blumenkohlgratin
Lachs auf Gurken-Carpaccio
Putenschnitzel mit pfannengerührten Erdnuss-Möhren
Paprika-Seelachs-Suppe
Erbsen-Fenchel-Auflauf mit Senfmedaillons
Hähnchen-Nuggets mit Joghurtsauce
Zucchini-Möhren-Puffer
Quarkbällchen mit Aprikosensauce
Tellerlinsen mit Backpflaumen
Rühreier auf italienische Art
Kokos-Hähnchen-Auflauf
Zwiebel-Lauch-Suppe mit Käsetalern
Tofu-Walnuss-Burger auf Möhren
Rotbarsch-Zucchini-Gratin
Spinatsalat mit Lammsteaks und Sommerkräutern
Frühlingsgemüse-Auflauf mit Pute
Kidneybohnen mit Avocado
Provenzalischer Eintopf mit Entenbrust
Kokospudding mit Ananas und Minze
Auberginenröllchen mit Feta-Walnuss-Füllung und Paprikasauce
Aprikosen-Käsekuchen
Blumenkohl-Apfel-Cremesuppe
Gefüllte Hähnchenbrust mit Olivenreis
Thunfischkasserlolle mit weißen Bohnen
Beeren-Muffins
Lachssteak mit Senfkruste
Buchhinweis
Impressum

Sobre el autor

Christa Schmedes arbeitet als freie Mitarbeiterin für Zeitschriften- und Buchverlage und in den Studios bekannter Foodfotografen. Seit 1993 schreibt sie als freiberufliche Autorin Koch-und Backbücher.