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Peter Brandt 
Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2008 
Bundesweiter Überwachungsplan 2008

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Bundesweiter Überwachungsplan (BÜp) 2008: Die AVV-Rahmenüberwachung regelt die Zusammenarbeit der Behörden der Länder untereinander und mit dem Bund und soll zu einem einheitlichen Vollzug der lebensmittelrechtlichen und weinrechtlichen Vorschriften in der Überwachung beitragen. Je 1000 Einwohner und Jahr müssen Produkt-Proben genommen werden. Ein Teil dieser Probenzahl (0, 15 bis 0, 45 Proben je 1000 Einwohner und Jahr) wird bundesweit einheitlich im Rahmen des BÜp untersucht.

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Rechtliche Grundlagen.- Organisation und Verlauf.- Programm 2008.- Untersuchung von Lebensmitteln auf Stoffe.- Untersuchung von Lebensmitteln auf Mikroorganismen.- Untersuchung von Bedarfsgegenständen und Kosmetika.- Betriebskontrollen.
Idioma Alemán ● Formato PDF ● Páginas 89 ● ISBN 9783034602549 ● Tamaño de archivo 0.6 MB ● Editor Peter Brandt ● Editorial Springer Basel ● Ciudad Basel ● País CH ● Publicado 2009 ● Descargable 24 meses ● Divisa EUR ● ID 2152431 ● Protección de copia DRM social

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