आवर्धक लेंस
लोडर खोजें

Moritz Burger 
Erstellen einer Velouté anhand der vier Stufen Methode (Unterweisung Köchin/Koch) 
AEVO-Ausbildereignung

समर्थन
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2019 im Fachbereich Ad A Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: AEVO, Hotelfachschule Heidelberg – Fritz-Gabler-Schule, Sprache: Deutsch, Abstract: Der Auszubildende befindet sich in der ersten Woche des dritten Lehrjahres, in der Ausbildung zum Koch. Das Lernziel ist unter: Berufliche Fachbildung 2, 7, §3 Nr. 15 e) bei kalten und warmen Soßen, Grundsoßen und ihre Ableitungen, im Ausbildungsrahmenplan „Köchin/Koch“ der IHK wieder zu finden.
€13.99
भुगतान की विधि
भाषा जर्मन ● स्वरूप PDF ● पेज 11 ● ISBN 9783668970397 ● फाइल का आकार 0.6 MB ● प्रकाशक GRIN Verlag ● शहर München ● देश DE ● प्रकाशित 2019 ● संस्करण 1 ● डाउनलोड करने योग्य 24 महीने ● मुद्रा EUR ● आईडी 7061189 ● कॉपी सुरक्षा के बिना

एक ही लेखक से अधिक ईबुक / संपादक

4,574 इस श्रेणी में ईबुक