Steaks in nur 10 Minuten auftauen? Wie bleiben Rubs und Grillgewürze länger frisch? Was tun, wenn der Smoker zu sehr raucht? In welche Richtung rotiert ein Drehspieß? Ist noch genug Gas in der Flasche?
Mit Carsten Bothes 500 praxiserprobten Tipps und Tricks rund um Holzkohle-, Gasgrill, Smoker, Dutch Oven, Holzbackofen, Feuerstelle und Co. gelingt Ihr BBQ leichter, besser und günstiger. Vom Einkauf des Grillgutes und der Auswahl des geeigneten Brennmaterials über die Pflege und Wartung Ihrer Geräte bis zum Eigenbau eines Anzündkamins oder Flammkuchenofens – überlassen Sie bei Ihrer nächsten Grillparty nichts dem Zufall.
Mit Carsten Bothes 500 praxiserprobten Tipps und Tricks rund um Holzkohle-, Gasgrill, Smoker, Dutch Oven, Holzbackofen, Feuerstelle und Co. gelingt Ihr BBQ leichter, besser und günstiger. Vom Einkauf des Grillgutes und der Auswahl des geeigneten Brennmaterials über die Pflege und Wartung Ihrer Geräte bis zum Eigenbau eines Anzündkamins oder Flammkuchenofens – überlassen Sie bei Ihrer nächsten Grillparty nichts dem Zufall.
€7.99
Daftar Isi
VorwortDas Grillgut
Gewürze, Rubs, Saucen & Marinaden
Getränke
Spanferkel
Buffets
Wintergrillen
Kochtipps
Das Brennmaterial
Smoker
Gasgrill
Dutch Oven und andere Töpfe
Holzbackofen
Dreibein und Feuerstelle
Reinigen und reparieren
Zubehör
Möbel und Hardware
Selbst gebaut
Tentang Penulis
Carsten Bothe begeistert sich seit seiner Kindheit für das Leben im Freien, das Grillen und das Kochen über offenem Feuer und das Leben als Trapper.
Bahasa Jerman ● Format EPUB ● Halaman 192 ● ISBN 9783958433335 ● Ukuran file 30.2 MB ● Penerbit Heel ● Kota Königswinter ● Negara DE ● Diterbitkan 2016 ● Diunduh 24 bulan ● Mata uang EUR ● ID 4831051 ● Perlindungan salinan DRM sosial
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