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Libri di cucina in generale

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Copertina di محمد شريف: وصفات طبخ

محمد شريف: وصفات طبخ

وصفات الطبخ كثيرة ومتنوعة. فمنها مرتبط بكل بلد بالعالم ومنها ما هو مرتبط بنكهة معينة. ما يميز الطهاة في كثير من الأحيان إبتكارهم لأفكار ووصفات مميزة ورائعة جدا. حيث تصبح معتمدة في كل مكان في تحضير …

Copertina di محمد شريف: معكرونا

محمد شريف: معكرونا

المعكرونة وهي من أشهر الأكولات الإيطالية والتي أصبحت تحضير في جميع أنحاء العالم بطرق رائعة ومختلفة. أنواع المعكرونة مختلفة ومعها تختلف طريقة صنعها ففي الباستا وفوتتشيني والباشميل وغيرها الكثير. طرقها …

Copertina di Jaume Fàbrega: 100 refranys sobre el menjar i el beure

Jaume Fàbrega: 100 refranys sobre el menjar i el beure

L'origen dels refranys sobre alimentació més populars amb una recepta catalana a cada capítol. El refrany és una frase sentenciosa que solem utilitzar en la nostra vida diària per descriure …

Copertina di Rahul Mookerjee: 美味佳餚

Rahul Mookerjee: 美味佳餚

15 道美味的家庭食譜和 10 款誘人的蘸醬，讓您垂涎三尺… 有多少次您從辛苦的鍛煉回家準備大快朵頤，或者有幾次看著您的「飲食計畫」，最後卻嘆了口氣「放棄」？「好吧。我餓扁了，我想吃點好吃的—而且很多—但問題是我的飲食」「天啊！為什麼我這麼認真就不能給自己來點好吃的呢？！我自找的！」「呸！還節食一天勒！我要搭配平時吃的披薩和啤酒—反正我已經燃燒了兩倍的卡路里！」類似這樣的話。不誤會。認真鍛煉很 …

Copertina di 馒头君: 羊肉的做法：红烧羊肉, 羊肉汤, 孜然羊肉, 红焖羊肉（简体中文）

馒头君: 羊肉的做法：红烧羊肉, 羊肉汤, 孜然羊肉, 红焖羊肉（简体中文）

羊肉风味独特，肉质鲜嫩，非常美味，是我最喜欢吃的美食之一。羊肉营养价值非常高，有益气补肾、清肝补血的作用。羊肉因为其有一种膻味，相比于其他肉类，制作起来更讲究方法和技巧。《学做中国菜之羊肉的制作方法》这本书总结了羊肉制作的常见菜谱和制作技巧，烹炸煎烤等一切的中国烹饪技巧都可以用在它的身上，如果你喜欢中国菜或者喜欢吃羊肉，相信这本书会为您带来意想不到的收获。 …

Copertina di 馒头君: 基围虾家常做法大全（简体中文）

馒头君: 基围虾家常做法大全（简体中文）

我非常喜欢吃虾，基围虾是日常最常吃的了。基围虾营养丰富，肉质松软，是不可多得的美味佳肴。基围虾最简单的做法就是用热水煮一下，然后配上虾料或者直接在水中放一些盐，原汁原味的吃上一顿，这种传统做法能够保证基围虾的鲜美和原有味道。不过如果每次都这样吃还是会觉得没有新意，生活总是需要一些不同，基围虾的烹饪不妨尝试一下新鲜的做法。 …

Copertina di 馒头君: 牛肉的做法大全(简体中文版)

馒头君: 牛肉的做法大全(简体中文版)

牛肉好吃又健康，我是非常喜欢吃牛肉的，牛肉不仅健康而且还能减肥，因为牛肉中的脂肪含量很少，所以常吃牛肉能保持一个非常好的身材哦！牛肉怎么做才好吃呢？平时你是怎么吃牛肉的呢？馒头君平时吃牛排比较多，不过吃多了也会想换一个吃法。中国菜中对牛肉的做法有独到之处，为了把牛肉做到好吃馒头君查阅了大量菜谱，对每一道做法都进行了反复尝试，现在终于学会了几道制作牛肉的秘诀。 …

Copertina di 馒头君: 在家自己做冰淇凌:做冰激凌的简单方法

馒头君: 在家自己做冰淇凌:做冰激凌的简单方法

夏天，多么美好的季节！夏天你最期待的是什么？如果你问我夏天最期待的是什么？当然是冰激凌啦！甜甜的，软软的，一口一口从舌尖凉到整个身体，在炎炎夏日，真是太舒服了！什么样的冰激凌最好吃？当然是自己制作的冰激凌最好吃了！冰激凌制作难不难？远比你想的简单。只要有冰箱、牛奶，你就能制作出美味的冰激凌，而且还可以根据自己的喜好定制专属自己的冰激凌！那种与众不同的口味只有自己才能制作出来。 …

Copertina di 馒头君: 一学就会:鸭肉家常做法大全（简体中文版）

馒头君: 一学就会:鸭肉家常做法大全（简体中文版）

我们平时吃鸡肉比较多，你知道吗？鸭肉其实和鸡肉相似，而且因为鸭子在水中生活，鸭肉更为鲜美，营养价值也非常高。在烹饪方面鸭肉也有自己的独特之处，比如最为知名的北京烤鸭就是非常美味又极具特色的一道美食。这本书中会为您详细介绍北京烤鸭的制作方法，除了北京烤鸭其实鸭肉还有很多烹饪方法，而且也都美味可口。 …

Copertina di 馒头君: 西红柿菜谱家常菜做法大全（简体中文版）

馒头君: 西红柿菜谱家常菜做法大全（简体中文版）

番茄好像是全世界所有人都会吃的食物，可以当做水果，也可以当菜品，非常神奇。听说最早的时候人们不敢吃番茄，以为他有毒，直到有个人冒着生命危险尝试着吃了一个，他吃了之后以为自己要死了，结果却没有死，敢为天下先的勇士为我们开拓了一道绝世美食！这里真的要感谢这位勇敢的人。 …

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