La castagna, il pane dei poveri.Un frutto che ha segnato la vita di milioni di persone.Ricette, metodi di conservazione, tradizioni e curiosità intorno alla castagna e ai marroni.Dagli antipasti alle zuppe, ai secondi piatti con il pesce, ai dolci.La castagna non smetterà mai di sorprenderci!Tutte le ricette sono state provate direttamente dall’Autrice! Oltre cento ricette!
Lingua Italiano ● Formato EPUB ● ISBN 9788868100933 ● Dimensione 2.2 MB ● Casa editrice Edizioni del Loggione ● Pubblicato 2013 ● Scaricabile 24 mesi ● Moneta EUR ● ID 5157163 ● Protezione dalla copia DRM sociale