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Wolfgang Kruis & Jürgen Schulze 
Probiotika 
Mikroökologie, Mikrobiologie, Qualität, Sicherheit und gesundheitliche Effekte

Supporto
Erstes Lehrbuch mit einer umfassenden Einführung in die Thematik der Probiotika und einem detaillierten Überblick über den aktuellen Wissensstand:Im Fokus:Die Mikroökologie des Gastrointestinaltraktes Das probiotische Konzept Sicherheits- und Qualitätsaspekte Wirkungen und Wirkmechanismen Einsatzgebiete Gesundheitlicher Nutzen und klinische Wirksamkeit Die Zukunft der Probiotika
€39.95
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Lingua Tedesco ● Formato PDF ● Pagine 192 ● ISBN 9783830454601 ● Dimensione 4.7 MB ● Casa editrice Hippokrates ● Città Stuttgart ● Paese DE ● Pubblicato 2008 ● Edizione 1 ● Scaricabile 24 mesi ● Moneta EUR ● ID 2208496 ● Protezione dalla copia DRM sociale

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