Kann man anhand von sieben Molekülen die Chemie des menschlichen Organismus erklären? Die Autoren zeigen wie das geht, und dass man dabei viel Staunens- und Wissenswertes aus der Wunderwelt der Moleküle erfahren kann. Geeignet für Wissensdurstige ab der 11. Klasse.
Jadual kandungan
EINLEITUNGSCHÖPFe N und Waglule Tyatohre
DIE BIOLOGISCHEN MATERIALIEN
Wasser – Alles fließt oder Wandlungsphase Eins
Glucose – 100.000.000.000 Tonnen nachwachsender Rohstoff im Jahr
Lecithin – Fünf Nanometer dicke Zellmembranen
MOLEKULARE MODULE FÜR CHEMISCHE WECHSELWIRKUNGEN
Tyrosin – In Proteinen und zwischen Ihnen
ATP – Denken, Fühlen, Bewegung, Zellteilung
Oxyhäm – Sauerstoff transportieren und aktivieren
Retinal – … und sah, dass es gut war
Zusammenfassung
Antworten auf die Fragen am Ende der Kapitel
Mengenai Pengarang
Beide Autoren forschen und lehren am Institut für Organische Chemie der Freien Universität Berlin. Professor Fuhrhop ist darüber hinaus aktiv in der Gestaltung des Chemieunterrichts an Berliner weiterführenden Schulen.
Bahasa Jerman ● Format EPUB ● Halaman-halaman 320 ● ISBN 9783527659944 ● Saiz fail 3.2 MB ● Penerbit Wiley-VCH ● Diterbitkan 2012 ● Edisi 1 ● Muat turun 24 bulan ● Mata wang EUR ● ID 2441683 ● Salin perlindungan Adobe DRM
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