Het
Informatorium voor voeding en diëtetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Dit standaardwerk voor iedere diëtist is online toegankelijk gemaakt via een geavanceerd zoeksysteem, waardoor men altijd snel en efficiënt antwoorden op vragen vindt over voeding en diëtetiek.
In dit supplement komen o.a. de volgende hoofdstukken aan bod: -Voeding en epidemiologie - Microbiologische voedselveiligheid - Veiligheid van verpakkingen en gebruiksartikelen voor levensmiddelen - Voeding en immunologie
Taal Nederlands ● Formaat PDF ● Pagina’s 99 ● ISBN 9789036816847 ● Bestandsgrootte 1.0 MB ● Editor Majorie Former & Gerdie van Asseldonk ● Uitgeverij Bohn Stafleu van Loghum ● Stad Houten ● Land NL ● Gepubliceerd 2016 ● Downloadbare 24 maanden ● Valuta EUR ● ID 5020713 ● Kopieerbeveiliging Sociale DRM