Vom Röstbrot mit Pesto bis zum Wolfsbarsch ganz ligurisch, insgesamt 42 Rezepte aus der italienischen Winterküche finden Leser und Leserinnen in Ploogs Italien. Antipasti, Pasta, Fleisch, Gemüse und Fisch – Peter Ploog verrät seine Lieblings-Essen der Saison. Ein ganz besonderes Kochbuch, denn der ehemalige Chefredakteur von ‘essen & trinken’ liefert nicht nur die Rezepte, sondern auch ganz persönliche Anekdoten, Tipps und Schnurrpfeifereien: Beste Unterhaltung und höchster Genuss.
€7.49
Over de auteur
Peter Ploog war Journalist und viele Jahre Chefredakteur der Zeitschrift essen & trinken. Er arbeitete als freier Autor in Hamburg und Genua. Er starb 2019 in Berlin.
Taal Duits ● Formaat EPUB ● Pagina’s 59 ● ISBN 9783844235692 ● Bestandsgrootte 0.7 MB ● Leeftijd 99-17 jaar ● Uitgeverij epubli ● Stad Berlin ● Land DE ● Gepubliceerd 2012 ● Editie 1 ● Downloadbare 24 maanden ● Valuta EUR ● ID 5095198 ● Kopieerbeveiliging zonder
Meer e-boeken van dezelfde auteur (s) / Editor
31.953 E-boeken in deze categorie
