Alexander Augustin 
MIXtipp Lieblings-Smoothies 
Kochen mit dem Thermomix TM5 und TM31

Smoothies – der perfekte Start in den Tag, gesunder Snack für Zwischendurch oder Ersatz für eine ganze Mahlzeit. Super schnell gemacht liefern diese Energiebomben dem Körper alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe, die er benötigt.
Unser Autor Alexander Augustin hat sich eine Woche lang während einer Detox-Kur mit den leckeren Frucht-und Gemüseshakes beschäftigt und sie kennen und lieben gelernt. Mittlerweile verwöhnt er seine Frau und seinen Sohn mit tollen Kombinationen, die er selbst entwickelt hat. Besonders sein Sohn kann gar nicht genug von den bunten Fruchtsäften bekommen.
Für dieses Buch hat Alexander Augustin seine liebsten Smoothies mit cleveren Tipps und Tricks rund um das Thema Smoothie zusammengestellt. Welche Vitamine dein Lieblingssmoothie enthält, kannst du zum Beispiel ganz leicht dank eines übersichtlichen Glossars herausfinden, in dem jede Obst- und Gemüsesorte aufgelistet ist.
Die cremigen Vitaldrinks werden nur aus allerbesten und frischesten Obst und Gemüse gemacht – die praktische Saisontabelle hilft dir bei der Auswahl. Wenn du mit den Powerdrinks eine ganze Mahlzeit ersetzt, können sie auch toll beim Abnehmen helfen! Und das Beste: Sie sind ganz einfach mit dem TM 5 und TM 31 zuzubereiten.
Einfach mixen und genießen!

Cuprins

Einführung in die Smoothiewelt
Saisonkalender
Glossar
Die 10 Smoothie-Gebote für optimalen Genuss
Detox-Rezepte
Beauty-Rezepte
Brain-Rezepte
Wellness-Rezepte

Despre autor

Alexander Augustin ist begeisterter Hobbykoch und lebt mit seiner Familie in der Nähe von Bonn. Vor einiger Zeit nahm seine Frau ihn zu einem TM 31-Erlebniskochen mit, zu dem sie ihn erst überreden musste. Doch dann kam es, wie es kommen musste: Am Ende der Vorführung wurde das Thermomix-Bestellformular unterschrieben.
Mittlerweile kocht Alexander mit dem TM 5 und ist ein richtiger Thermomix-Experte geworden. Bei den Augustins gibt es kaum noch einen Tag, an dem der Thermomix Pause hat. Und das macht sich auch auf der Waage bemerkbar. Deshalb hat Alexander im letzten Jahr nach Karneval eine Fasten-Woche eingelegt und dabei besonders mit Smoothies die besten Erfahrungen gemacht und gute Ergebnisse erzielt. Auch sein kleiner Sohn, eher als Gemüsemuffel bekannt, war sofort von den bunten Fruchtdrinks begeistert.
Die Energie, die die Augustins dabei gewonnen haben, hat Alexander sofort kreativ in diesem Buchprojekt umgesetzt und seine Lieblingssmoothies zusammengestellt.