Feillet Pierre :
Ingénieur agronome, Pierre Feillet est membre de l’Académie des technologies et de l’Académie d’agriculture de France. Ses travaux portent sur la thématique « Alimentation, technologie et société ». En 2014, il a publié aux Éditions Quae « Quels futurs pour notre alimentation ? » et en 2012 « Nos aliments sont-ils dangereux ? 60 clés pour comprendre notre alimentation ».
14 Ebooks tarafından Pierre Feillet
Pierre Feillet: Tout savoir sur notre alimentation
No detailed description available for ‘Tout savoir sur notre alimentation’. Das E-Book Tout savoir sur notre alimentation wird angeboten von EDP Sciences und wurde mit folgenden Begriffen …
PDF
Fransızca
DRM
€41.70
Pierre Feillet: Pour une éthique de l”alimentation
Face à l’explosion démographique, l’urbanisation, le vieillissement des populations, l’internationalisation des échanges et le réchauffement climatique, le fragile équilibre que l’humanité entretie …
PDF
Fransızca
DRM
€17.78
Pierre Feillet: Pour une éthique de l”alimentation
Face à l’explosion démographique, l’urbanisation, le vieillissement des populations, l’internationalisation des échanges et le réchauffement climatique, le fragile équilibre que l’humanité entretie …
EPUB
Fransızca
DRM
€17.75
Aliments et industries alimentaires : les priorités de la recherche publique
Quel est le bilan des efforts menés depuis plus de dix ans dans la recherche publique et privée du secteur des industries alimentaires ? Quelles sont les grandes lignes prospectives de ces domai …
PDF
Fransızca
DRM
€28.40
Aliments et industries alimentaires : les priorités de la recherche publique
Quel est le bilan des efforts menés depuis plus de dix ans dans la recherche publique et privée du secteur des industries alimentaires ? Quelles sont les grandes lignes prospectives de ces domai …
EPUB
Fransızca
DRM
€28.38
Pierre Feillet: Le bon vivant
Les dangers, réels ou perçus, liés à l”alimentation (ESB, OGM, micro-organismes pathogènes, substances allergisantes, mycotoxines, dioxines, métaux lourds…) sont l”objet d”analyses détaillées ba …
EPUB
Fransızca
DRM
€28.47
Pierre Feillet: Le grain de blé
Cet ouvrage fait le bilan des connaissances sur la science et la technologie du blé. Il présente la composition biochimique de cette céréale et propose une analyse critique des bases technologiques e …
EPUB
Fransızca
DRM
€20.11
Pierre Feillet: Le grain de blé
Cet ouvrage fait le bilan des connaissances sur la science et la technologie du blé. Il présente la composition biochimique de cette céréale et propose une analyse critique des bases technologiques e …
PDF
Fransızca
DRM
€20.34
Pierre Feillet: La nourriture des Français
Les biotechnologies, les nanotechnologies et les sciences de l’information vont-elles bouleverser les modes de production, de fabrication et de distribution des aliments ? Que nous préparent les …
PDF
Fransızca
DRM
€23.70
Pierre Feillet: Quel futur pour notre alimentation ?
Dans un monde qui change profondément, le grand défi du xxie siècle est de garantir à tous les hommes de l’eau et de la nourriture en quantité suffisante et de bonne qualité. Les scientifiques, les a …
EPUB
Fransızca
DRM
€13.02
Pierre Feillet: La nourriture des Français
Les biotechnologies, les nanotechnologies et les sciences de l’information vont-elles bouleverser les modes de production, de fabrication et de distribution des aliments ? Que nous préparent les …
EPUB
Fransızca
DRM
€23.73
Pierre Feillet: Nos aliments sont-ils dangereux ?
Ce livre propose de répondre à 60 questions, 60 réponses pour informer, expliquer, orienter, préciser, avertir, rassurer…pour faire le point sur notre alimentation. Il apporte des réponses courtes, c …
EPUB
Fransızca
DRM
€15.43
