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Christine Schneider 
Wildfrüchte finden 
Der Blitzkurs für Einsteiger

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Superfood regional, saisonal und for free! Wildfrüchte sind Powerfood und Nascherei in einem, wenn man weiß wo und wann suchen, ist das Sammeln sehr einfach. Hier steht, wie es geht: In welchen Monaten lohnt sich die Suche? Feld, Wald, Wiese: Was verspricht den größten Erfolg? Was muss man mitnehmen? Wie erkennt man die essbaren Beeren? Wie sehen die giftigen aus? Welche darf man gleich naschen, welche sollte man kochen? Schritt für Schritt führt dieses Buch zu den besten Wildfrüchten. Mit umfangreichen Tipps zur Verwertung und Blitz-Rezepten für jede Art.
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About the author

Christine Schneider ist Diplom-Biologin und als Lektorin auf zielgruppengerechtes Konzipieren von Ratgebern spezialisiert.
Language German ● Format EPUB ● Pages 139 ● ISBN 9783818614799 ● File size 11.8 MB ● Publisher Verlag Eugen Ulmer ● City Stuttgart ● Country DE ● Published 2022 ● Edition 2 ● Downloadable 24 months ● Currency EUR ● ID 8511913 ● Copy protection Social DRM

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