Owen Jones 
Alimentos Que Reduzem O Colesterol 
Um Fator De Risco Importante No Desenvolvimento De Doenças Cardíacas

O colesterol é uma palavra que causa muito burburinho hoje em dia, pois dependendo da quantidade, significa, literalmente, vida ou morte. Além de que diversas escolas de pensamento concordam com isso. Para a maioria de nós, dificulta, e muito, os nossos hábitos alimentares.
Basicamente, o colesterol é uma substância gordurosa e cerosa, encontrada no nosso corpo e em determinadas comidas. Desempenhando uma função crucial nos vários processos fisiológicos, incluindo na formação de membranas celulares e na produção de hormônio e vitamina D. O colesterol é transportado por meio da corrente sanguínea pelas lipoproteínas, pincipalmente as de baixa densidade, (LDL), e pelas as de alta densidade, (HDL).
Se por um lado o colesterol é essencial para o nosso corpo, os níveis elevados de LDL aumentam os riscos de doenças cardiovasculares, como infarto do miocárdio ou derrame pericárdico. A influência do estilo de vida, como uma dieta rica em gordura saturada e trans; falta de atividade física e fumo, contribuem com os níveis de colesterol nocivo à saúde.
O hábito de uma dieta saudável, rica em frutas, vegetais, cereais integrais, proteínas magras, ajuda a controlar os níveis de colesterol. A redução de gorduras saturadas e trans, encontradas nos alimentos processados e frituras é essencial.
Uma rotina de exercícios, controle de peso e abandonar o cigarro, também impactam positivamente os níveis de colesterol. Se necessário, um profissional da saúde pode receitar medicamentos para baixar os níveis, somado à um novo estilo de vida para reduzir os riscos de doenças cardiovasculares e promover o bem estar geral.
Exames de rotina são essenciais para a detecção precoce e na eficácia do tratamento.
Embora eu não seja médico, realizei muita pesquisa para escrever este livro. Espero que o título provoque bastante interesse para analisar o assunto mais profundamente e buscar orientação profissional se for o caso.