4 Ebooks von Sabine Kuppe
Sabine Kuppe: Fachgerechtes Brechen der Serviettenform „Artischocke“ (Unterweisung Hotelfachmann/-frau)
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2011 im Fachbereich Ad A Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 2 + , IHK; DIHK; Deutscher Industrie- und Handelkammertag e.V., Sprache: Deutsch, …
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Sabine Kuppe: Unterweisung fachgerechtes Zwiebel schneiden in Würfel (Unterweisung Koch / Köchin)
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2011 im Fachbereich Ad A Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 2, , Sprache: Deutsch, Abstract: Richtlernziel § 3 Nr. 8 …
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Sabine Kuppe: Das fachgerechte Brechen der Serviettenform ‚Stern‘ (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2011 im Fachbereich Ad A Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 2, , Sprache: Deutsch, Abstract:
Vorkenntnisse: keine
Richtlernziel: § …
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Sabine Kuppe: Fachgerechtes Öffnen einer Weinflasche (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau)
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2011 im Fachbereich Ad A Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 1, , Sprache: Deutsch, Abstract: Für den Praktischen Teil der AEVO Prüfung …
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