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Encyclopaedia Universalis 
Livres en bouche (Paris – 2002) 
Les Fiches Exposition d’Universalis

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La Bibliothèque nationale de France a présenté cinq siècles d’art culinaire français dans les salons de la bibliothèque de l’Arsenal du 21 novembre 2001 au 17 février 2002. Lieu prédestiné, puisqu’il y a plus de deux siècles, Antoine-René de Voyer d’Argenson, marquis de Paulmy, alors maître de…




À PROPOS DE L’ENCYCLOPAEDIA UNIVERSALIS



Reconnue mondialement pour la qualité et la fiabilité incomparable de ses publications, Encyclopaedia Universalis met la connaissance à la portée de tous. Écrite par plus de 7 400 auteurs spécialistes et riche de près de 30 000 médias (vidéos, photos, cartes, dessins…), l’Encyclopaedia Universalis est la plus fiable collection de référence disponible en français. Elle aborde tous les domaines du savoir.
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Language French ● Format EPUB ● Pages 25 ● ISBN 9782341010061 ● File size 0.8 MB ● Publisher Encyclopaedia Universalis ● Country BE ● Published 2016 ● Downloadable 24 months ● Currency EUR ● ID 5226193 ● Copy protection Social DRM

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