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Hermann Mengler & Stefan Kraus 
Weine verkosten 
Das Sensorik-Seminar

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Ein anschauliches Sensorikbuch für fast alle Weininteressierten, egal ob Weingenießer oder Profis, die Weinproben ausrichten, Weinverkäufer und alle, die sonst noch mit Wein zu tun haben. Hier erfährt man alles über Wein, Weinsensorik, das Ausrichten von Weinproben und die richtige Art, Wein zu trinken.
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A propos de l’auteur

Stefan Kraus ist Techniker für Weinbau und Kellerwirtschaft und arbeitet als Fachberater für Kellerwirtschaft und Kellertechnik beim Bezirk Unterfranken.
Langue Allemand ● Format EPUB ● Pages 176 ● ISBN 9783800109852 ● Taille du fichier 9.7 MB ● Maison d’édition Verlag Eugen Ulmer ● Lieu Stuttgart ● Pays DE ● Publié 2017 ● Téléchargeable 24 mois ● Devise EUR ● ID 7045148 ● Protection contre la copie DRM sociale

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