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Cosima Bellersen Quirini 
Einfach Wurst! 
Pfiffige Rezepte für die eigene Küche

Supporto
Selbst gemacht und saugut

– Super einfach: Schritt für Schritt zur selbstgemachten Wurst
– Super lecker: Neue Geschmackserlebnisse mit ausgewählten Zutaten
– Super Extras: Soßen, Dips und viele Tricks

Ab jetzt machen Sie Ihre Wust einfach selbst: Sie bestimmen, was reinkommt und wonach sie schmecken soll. Das geht ganz einfach: Cosima Bellersen Quirini nimmt Sie an der Hand und zeigt Ihnen Schritt für Schritt den Weg zur ersten selbst gemachten Wurst. Mit cleveren Tricks und originellen Zutaten kreieren Sie außergewöhnliche Wurstsorten in Ihrer eigenen Küche.
Kostprobe gefällig? Fenchelsalami, Sahneleberwurst mit Backobst, Teewurst mit Bergkräutern, Bayrischer Leberkäs’, Lammsalami mit Portwein und vieles mehr.
€14.99
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Circa l’autore

Cosima Bellersen Quirini ist Buchhändlerin, Kulturhistorikerin und Autorin. Sie begeistert sich besonders für das Thema ‘Selbermachen’ und hat von Aprikosenölseife bis Ziegenkäse schon vieles ausprobiert und mit eigenen Ideen optimiert.
Lingua Tedesco ● Formato PDF ● Pagine 145 ● ISBN 9783800191819 ● Dimensione 3.9 MB ● Casa editrice Verlag Eugen Ulmer ● Città Stuttgart ● Paese DE ● Pubblicato 2012 ● Scaricabile 24 mesi ● Moneta EUR ● ID 2531457 ● Protezione dalla copia DRM sociale

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