Selbst gemacht und saugut
– Super einfach: Schritt für Schritt zur selbstgemachten Wurst
– Super lecker: Neue Geschmackserlebnisse mit ausgewählten Zutaten
– Super Extras: Soßen, Dips und viele Tricks
Ab jetzt machen Sie Ihre Wust einfach selbst: Sie bestimmen, was reinkommt und wonach sie schmecken soll. Das geht ganz einfach: Cosima Bellersen Quirini nimmt Sie an der Hand und zeigt Ihnen Schritt für Schritt den Weg zur ersten selbst gemachten Wurst. Mit cleveren Tricks und originellen Zutaten kreieren Sie außergewöhnliche Wurstsorten in Ihrer eigenen Küche.
Kostprobe gefällig? Fenchelsalami, Sahneleberwurst mit Backobst, Teewurst mit Bergkräutern, Bayrischer Leberkäs’, Lammsalami mit Portwein und vieles mehr.
– Super einfach: Schritt für Schritt zur selbstgemachten Wurst
– Super lecker: Neue Geschmackserlebnisse mit ausgewählten Zutaten
– Super Extras: Soßen, Dips und viele Tricks
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Kostprobe gefällig? Fenchelsalami, Sahneleberwurst mit Backobst, Teewurst mit Bergkräutern, Bayrischer Leberkäs’, Lammsalami mit Portwein und vieles mehr.
€14.99
Über den Autor
Cosima Bellersen Quirini ist Buchhändlerin, Kulturhistorikerin und Autorin. Sie begeistert sich besonders für das Thema ‚Selbermachen‘ und hat von Aprikosenölseife bis Ziegenkäse schon vieles ausprobiert und mit eigenen Ideen optimiert.
Sprache Deutsch ● Format PDF ● Seiten 145 ● ISBN 9783800191819 ● Dateigröße 3.9 MB ● Verlag Verlag Eugen Ulmer ● Ort Stuttgart ● Land DE ● Erscheinungsjahr 2012 ● herunterladbar 24 Monate ● Währung EUR ● ID 2531457 ● Kopierschutz Soziales DRM
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