Anonymous 
Il libro della cucina del sec. XIV, testo di lingua non mai fin qui stampato 

Il libro della cucina del sec. XIV, testo di lingua non mai fin qui stampato, è un’opera culinaria straordinaria che fornisce un affascinante sguardo sulla gastronomia del XIV secolo. L’autore anonimo presenta ricette dettagliate e istruzioni per la preparazione di piatti sofisticati, offrendo un’importante testimonianza storica delle abitudini alimentari del tempo. Il testo si distingue per il linguaggio ricercato e la struttura organizzata, che riflettono il periodo rinascimentale in cui è stato scritto. Gli amanti della storia culinaria troveranno in questo libro una preziosa fonte di informazioni e ispirazione.