While pubs are closing, many new bars are opening. Brand new micropubs, craft beer bars, cocktail lounges, wine and tapas bars, licensed cafe Is and even pop-ups are springing up at a rate of 2, 000 a year. There are now over 650, 000 personal licences issued in the UK, which is unprecedented.If opening and running your own bar appeals to you then The Bar Owners’ Handbook will steer you through the twists and turns of planning and licensing, finance, food hygiene and every other hoop and hurdle in the obstacle race of the hospitality business.
€16.11
định dạng PDF ● Trang 232 ● ISBN 9781903872406 ● Nhà xuất bản Posthouse Publishing ● Được phát hành 2019 ● Có thể tải xuống 3 lần ● Tiền tệ EUR ● TÔI 8080941 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM
Thêm sách điện tử từ cùng một tác giả / Biên tập viên
32.106 Ebooks trong thể loại này
