In ihrem neuen Buch zeigt die Meisterköchin in über 90 innovativen Rezepten wie man das ganze Jahr über mit saisonalen Produkten abwechslungsreich kocht. Mit vielen Tricks und Tipps, Varianten zur Resteverwertung, interessanten Infos zu besonderen, in Vergessenheit geratenen Lebensmitteln wie etwa Vogelmiere, Buchweizenbulgur oder Schlesische Himbeere. Mit anregenden Foodfotos und originellen Illustrationen ihres Sohnes Arthur Wiener.
Tabla de materias
Kochen durchs JahrFrühling
Sommer
Herbst
Winter
Danksagung
Die Autorin
Impressum
Idioma Alemán ● Formato EPUB ● Páginas 216 ● ISBN 9783833843938 ● Tamaño de archivo 35.0 MB ● Editorial Gräfe und Unzer Edition ● Ciudad München ● País DE ● Publicado 2014 ● Descargable 24 meses ● Divisa EUR ● ID 3339096 ● Protección de copia DRM social