In ihrem neuen Buch zeigt die Meisterköchin in über 90 innovativen Rezepten wie man das ganze Jahr über mit saisonalen Produkten abwechslungsreich kocht. Mit vielen Tricks und Tipps, Varianten zur Resteverwertung, interessanten Infos zu besonderen, in Vergessenheit geratenen Lebensmitteln wie etwa Vogelmiere, Buchweizenbulgur oder Schlesische Himbeere. Mit anregenden Foodfotos und originellen Illustrationen ihres Sohnes Arthur Wiener.
Table of Content
Kochen durchs JahrFrühling
Sommer
Herbst
Winter
Danksagung
Die Autorin
Impressum
Language German ● Format EPUB ● Pages 216 ● ISBN 9783833843938 ● File size 35.0 MB ● Publisher Gräfe und Unzer Edition ● City München ● Country DE ● Published 2014 ● Downloadable 24 months ● Currency EUR ● ID 3339096 ● Copy protection Social DRM