In ihrem neuen Buch zeigt die Meisterköchin in über 90 innovativen Rezepten wie man das ganze Jahr über mit saisonalen Produkten abwechslungsreich kocht. Mit vielen Tricks und Tipps, Varianten zur Resteverwertung, interessanten Infos zu besonderen, in Vergessenheit geratenen Lebensmitteln wie etwa Vogelmiere, Buchweizenbulgur oder Schlesische Himbeere. Mit anregenden Foodfotos und originellen Illustrationen ihres Sohnes Arthur Wiener.
Tabella dei contenuti
Kochen durchs JahrFrühling
Sommer
Herbst
Winter
Danksagung
Die Autorin
Impressum
Lingua Tedesco ● Formato EPUB ● Pagine 216 ● ISBN 9783833843938 ● Dimensione 35.0 MB ● Casa editrice Gräfe und Unzer Edition ● Città München ● Paese DE ● Pubblicato 2014 ● Scaricabile 24 mesi ● Moneta EUR ● ID 3339096 ● Protezione dalla copia DRM sociale