Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2005 im Fachbereich Ad A Handwerk / Produktion / Gewerbe – Lebensmittelverarbeitung, Note: gut (90 Punkte), , 0 Quellen im Literaturverzeichnis, Sprache: Deutsch, Abstract: Operationalisiertes Lernziel: Der Lehrling soll am Ende der Lehrunterweisung in der Lage sein, selbständig einen Fleischwolf selbständig zusammen- und auseinander zu setzen.
Lernzielgliederung:
Richtziel: Bedienen und Pflegen von Anlagen, Maschinen und Arbeitsgeräten
Grobziel: Maschinen unter Beachtung der Hygienevorschriften reinigen und pflegen
Feinziel: Fleischwolf zusammensetzen und auseinander bauen
Lernort: Fleischerwerkstatt
Ausbildungsberuf: Fleischer- Fachrichtung Feinkost und Konserven
Zeitliche Einordnung: Anfang 1. Lehrjahr
Dauer der Unterweisung: 15-20 Minuten
Ausbildungsmittel: Fleischwolf, Anschauungsmittel zur Bezeichnung der Einzelteile eines Fleischwolfes
Lernvoraussetzung: Wissen, für was man einen Fleischwolf verwendet
Unterweisungsmethode: Selbsterarbeitenden Methode
Lernzielgliederung:
Richtziel: Bedienen und Pflegen von Anlagen, Maschinen und Arbeitsgeräten
Grobziel: Maschinen unter Beachtung der Hygienevorschriften reinigen und pflegen
Feinziel: Fleischwolf zusammensetzen und auseinander bauen
Lernort: Fleischerwerkstatt
Ausbildungsberuf: Fleischer- Fachrichtung Feinkost und Konserven
Zeitliche Einordnung: Anfang 1. Lehrjahr
Dauer der Unterweisung: 15-20 Minuten
Ausbildungsmittel: Fleischwolf, Anschauungsmittel zur Bezeichnung der Einzelteile eines Fleischwolfes
Lernvoraussetzung: Wissen, für was man einen Fleischwolf verwendet
Unterweisungsmethode: Selbsterarbeitenden Methode
€4.99
Langue Allemand ● Format PDF ● Pages 3 ● ISBN 9783638367356 ● Taille du fichier 0.3 MB ● Maison d’édition GRIN Verlag ● Lieu München ● Pays DE ● Publié 2005 ● Édition 1 ● Téléchargeable 24 mois ● Devise EUR ● ID 3703875 ● Protection contre la copie sans
Plus d’ebooks du même auteur(s) / Éditeur
4 574 Ebooks dans cette catégorie
