Altschwäbisches Gewürzbrot, Laugenbrezel, Seelen, Zwiebelkuchen, Flachswickel, Dinnede, Schneckennudel, Hefezopf, Bärentatzen, Träubleskuchen – das sind nur einige der vielen schwäbischen Backspezialitäten, die auch über die Landesgrenzen hinaus bekannt sind. Jochen Baier öffnet seine Backstube und bietet eine köstliche Vielfalt an traditionellen süßen und herzhaften Rezepten mit kreativen Varianten. Sein Geschmacksgeheimnis: die besten Rohstoffe. Seine Überzeugung: Wer backt hat Verantwortung. Und zwar nicht nur für den Geschmack, sondern auch für gesunde Ernährung.
€12.99
Limba Germana ● Format PDF ● Pagini 128 ● ISBN 9783440155820 ● Mărime fișier 15.7 MB ● Editura Kosmos ● Oraș Stuttgart ● Țară DE ● Publicat 2016 ● Descărcabil 24 luni ● Valută EUR ● ID 4954162 ● Protecție împotriva copiilor DRM social
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