Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2016 im Fachbereich Ad A Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 1, 0, , Veranstaltung: AEVO, Sprache: Deutsch, Abstract: Die vorliegende Arbeit dient zur Unterweisung eines Auszubildenden in der Systemgastronomie mit dem Schwerpunkt Lebensmitteltechnik.
Anhand des Vier-Stufen-Modells wird die Zubereitung eines Snack Salats vermittelt.
Anhand des Vier-Stufen-Modells wird die Zubereitung eines Snack Salats vermittelt.
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язык немецкий ● Формат PDF ● страницы 15 ● ISBN 9783668585614 ● Размер файла 0.6 MB ● издатель GRIN Verlag ● город München ● Страна DE ● опубликованный 2017 ● Издание 1 ● Загружаемые 24 месяцы ● валюта EUR ● Код товара 5531328 ● Защита от копирования без
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