Red pepper pickles, French pickles and pickled cantaloupes are some of recipes that star in this booklet prepared by Dr. Jayne & Son Family Medicines. Pickling has made a comeback as chefs embrace seasonal and local food. "How to do Pickling" contains the authentic sauces (like Chow-Chow and chutney) and relishes (like winter and celery) that are at the forefront of this contemporary change in seasonal eating. Published in 1917.
Мова Англійська ● Формат EPUB ● Сторінки 31 ● ISBN 9781891053610 ● Видавець Garrett County Press ● Опубліковано 2012 ● Завантажувані 6 разів ● Валюта EUR ● Посвідчення особи 2527144 ● Захист від копіювання Adobe DRM
Потрібен читач електронних книг, що підтримує DRM