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Para ser vegetariano no son necesarios productos novedosos, exóticos ni especiales, ni recetas innovadoras. Basta con el retorno a la cocina tradicional, repleta de platos sabrosos y nutricionalmente completos sin necesidad de añadir proteína de origen animal.
Del gazpacho a la tortilla de patatas, de las empanadillas a las migas de pastor, del pisto campero al arroz con leche… Compón tu menú vegetariano con las recetas de este libro. Son platos de siempre, los más clásicos de nuestra tradición…sin carne ni pescado.
Un recorrido vegetariano por la tradición culinaria española.
Del gazpacho a la tortilla de patatas, de las empanadillas a las migas de pastor, del pisto campero al arroz con leche… Compón tu menú vegetariano con las recetas de este libro. Son platos de siempre, los más clásicos de nuestra tradición…sin carne ni pescado.
Un recorrido vegetariano por la tradición culinaria española.
€9.99
Language Spanish ● Format EPUB ● Pages 160 ● ISBN 9788491182573 ● File size 33.5 MB ● Publisher Integral ● City Barcelona ● Country ES ● Published 2022 ● Downloadable 24 months ● Currency EUR ● ID 8654663 ● Copy protection Adobe DRM
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