Biotechnology has immense potential for resolving environmental problems and augmenting food production. Particularly, it offers solutions for converting solid wastes into value-added items. In food processing industries that generate voluminous by-products and wastes, valorization can help offset growing environmental problems and facilitate the s
لغة الإنجليزية ● شكل EPUB ● صفحات 836 ● ISBN 9781040053225 ● محرر M. Chandrasekaran ● الناشر CRC Press ● نشرت 2012 ● للتحميل 3 مرات ● دقة EUR ● هوية شخصية 9353632 ● حماية النسخ Adobe DRM
يتطلب قارئ الكتاب الاليكتروني قادرة DRM