Varios Autores 
Buenas prácticas agrícolas en el cultivo de tomate 

El tomate de mesa es una de las hortalizas más consumidas por su contenido de antioxidantes y otros compuestos. El alto uso de plaguicidas es una limitación para este cultivo. En esta publicación se presentan conceptos básicos para decir el uso de plaguicidas para el bienestar del productor y del consumidor final.

Tabla de materias

INTRODUCCIÓN
GLOSARIO
BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS EN EL CULTIVO DE TOMATE
1. PLANEACIÓN DEL CULTIVO
2. INSTALACIONES
3. EQUIPOS, UTENSILIOS Y HERRAMIENTAS
4. MANEJO DEL AGUA
5. MANEJO DEL SUELO
6. MATERIAL DE PROPAGACIÓN
7. NUTRICIÓN DE PLANTAS
8. PROTECCIÓN DEL CULTIVO
9. COSECHA Y MANEJO POS COSECHA
10. DOCUMENTACIÓN, REGISTROS Y TRAZABILIDAD
11. SALUD, SEGURIDAD Y BIENESTAR DEL TRABAJADOR
12. PROTECCIÓN AMBIENTAL
BIBLIOGRAFÍA