In ihrem neuen Buch zeigt die Meisterköchin in über 90 innovativen Rezepten wie man das ganze Jahr über mit saisonalen Produkten abwechslungsreich kocht. Mit vielen Tricks und Tipps, Varianten zur Resteverwertung, interessanten Infos zu besonderen, in Vergessenheit geratenen Lebensmitteln wie etwa Vogelmiere, Buchweizenbulgur oder Schlesische Himbeere. Mit anregenden Foodfotos und originellen Illustrationen ihres Sohnes Arthur Wiener.
Table des matières
Kochen durchs JahrFrühling
Sommer
Herbst
Winter
Danksagung
Die Autorin
Impressum
Langue Allemand ● Format EPUB ● Pages 216 ● ISBN 9783833843938 ● Taille du fichier 35.0 MB ● Maison d’édition Gräfe und Unzer Edition ● Lieu München ● Pays DE ● Publié 2014 ● Téléchargeable 24 mois ● Devise EUR ● ID 3339096 ● Protection contre la copie DRM sociale