In ihrem neuen Buch zeigt die Meisterköchin in über 90 innovativen Rezepten wie man das ganze Jahr über mit saisonalen Produkten abwechslungsreich kocht. Mit vielen Tricks und Tipps, Varianten zur Resteverwertung, interessanten Infos zu besonderen, in Vergessenheit geratenen Lebensmitteln wie etwa Vogelmiere, Buchweizenbulgur oder Schlesische Himbeere. Mit anregenden Foodfotos und originellen Illustrationen ihres Sohnes Arthur Wiener.
Innehållsförteckning
Kochen durchs JahrFrühling
Sommer
Herbst
Winter
Danksagung
Die Autorin
Impressum
Språk Tyska ● Formatera EPUB ● Sidor 216 ● ISBN 9783833843938 ● Filstorlek 35.0 MB ● Utgivare Gräfe und Unzer Edition ● Stad München ● Land DE ● Publicerad 2014 ● Nedladdningsbara 24 månader ● Valuta EUR ● ID 3339096 ● Kopieringsskydd Social DRM