In ihrem neuen Buch zeigt die Meisterköchin in über 90 innovativen Rezepten wie man das ganze Jahr über mit saisonalen Produkten abwechslungsreich kocht. Mit vielen Tricks und Tipps, Varianten zur Resteverwertung, interessanten Infos zu besonderen, in Vergessenheit geratenen Lebensmitteln wie etwa Vogelmiere, Buchweizenbulgur oder Schlesische Himbeere. Mit anregenden Foodfotos und originellen Illustrationen ihres Sohnes Arthur Wiener.
Tabela de Conteúdo
Kochen durchs JahrFrühling
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Danksagung
Die Autorin
Impressum
Língua Alemão ● Formato EPUB ● Páginas 216 ● ISBN 9783833843938 ● Tamanho do arquivo 35.0 MB ● Editora Gräfe und Unzer Edition ● Cidade München ● País DE ● Publicado 2014 ● Carregável 24 meses ● Moeda EUR ● ID 3339096 ● Proteção contra cópia DRM social