Course by course, Margaret Visser examines an ordinary meal-corn, salt, butter, chicken, rice, lettuce, olive oil, lemon juice and ice cream-to show the unexpected history, mythology and taboos behind what we eat.
لغة الإنجليزية ● شكل EPUB ● صفحات 352 ● ISBN 9781443403702 ● الناشر HarperCollins Canada ● نشرت 2012 ● للتحميل 6 مرات ● دقة EUR ● هوية شخصية 4861367 ● حماية النسخ Adobe DRM
يتطلب قارئ الكتاب الاليكتروني قادرة DRM