Course by course, Margaret Visser examines an ordinary meal-corn, salt, butter, chicken, rice, lettuce, olive oil, lemon juice and ice cream-to show the unexpected history, mythology and taboos behind what we eat.
Мова Англійська ● Формат EPUB ● Сторінки 352 ● ISBN 9781443403702 ● Видавець HarperCollins Canada ● Опубліковано 2012 ● Завантажувані 6 разів ● Валюта EUR ● Посвідчення особи 4861367 ● Захист від копіювання Adobe DRM
Потрібен читач електронних книг, що підтримує DRM