Course by course, Margaret Visser examines an ordinary meal-corn, salt, butter, chicken, rice, lettuce, olive oil, lemon juice and ice cream-to show the unexpected history, mythology and taboos behind what we eat.
Sprache Englisch ● Format EPUB ● Seiten 352 ● ISBN 9781443403702 ● Verlag HarperCollins Canada ● Erscheinungsjahr 2012 ● herunterladbar 6 mal ● Währung EUR ● ID 4861367 ● Kopierschutz Adobe DRM
erfordert DRM-fähige Lesetechnologie