Course by course, Margaret Visser examines an ordinary meal-corn, salt, butter, chicken, rice, lettuce, olive oil, lemon juice and ice cream-to show the unexpected history, mythology and taboos behind what we eat.
Língua Inglês ● Formato EPUB ● Páginas 352 ● ISBN 9781443403702 ● Editora HarperCollins Canada ● Publicado 2012 ● Carregável 6 vezes ● Moeda EUR ● ID 4861367 ● Proteção contra cópia Adobe DRM
Requer um leitor de ebook capaz de DRM