Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2002 im Fachbereich Ad A Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 89 Punkte, , Sprache: Deutsch, Abstract: Allgemeine Vorüberlegungen
• Checkliste mit wichtigen Fragestellungen vor der Unterweisung
• Planung der Ausbildungseinheit
• Erlebnisse der Vorüberlegungen konkret auf die Unterweisungseinheit beziehen
• Durchführung der Unterweisungseinheit
• Arbeitsschritte und Methoden in der Unterweisungs-
situation
• Nacharbeiten der Unterweisung
• Lernerfolgskontrollen:
– Vergleich Soll / Ist Wert
– Ergründung von Abweichungsursachen
– Ermittlung von Abweichungsursachen
– Arbeitsproben
• Checkliste mit wichtigen Fragestellungen vor der Unterweisung
• Planung der Ausbildungseinheit
• Erlebnisse der Vorüberlegungen konkret auf die Unterweisungseinheit beziehen
• Durchführung der Unterweisungseinheit
• Arbeitsschritte und Methoden in der Unterweisungs-
situation
• Nacharbeiten der Unterweisung
• Lernerfolgskontrollen:
– Vergleich Soll / Ist Wert
– Ergründung von Abweichungsursachen
– Ermittlung von Abweichungsursachen
– Arbeitsproben
Idioma Alemán ● Formato PDF ● Páginas 16 ● ISBN 9783638251181 ● Tamaño de archivo 0.5 MB ● Editorial GRIN Verlag ● Ciudad München ● País DE ● Publicado 2004 ● Edición 1 ● Descargable 24 meses ● Divisa EUR ● ID 3494685 ● Protección de copia sin