Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2002 im Fachbereich Ad A Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 89 Punkte, , Sprache: Deutsch, Abstract: Allgemeine Vorüberlegungen
• Checkliste mit wichtigen Fragestellungen vor der Unterweisung
• Planung der Ausbildungseinheit
• Erlebnisse der Vorüberlegungen konkret auf die Unterweisungseinheit beziehen
• Durchführung der Unterweisungseinheit
• Arbeitsschritte und Methoden in der Unterweisungs-
situation
• Nacharbeiten der Unterweisung
• Lernerfolgskontrollen:
– Vergleich Soll / Ist Wert
– Ergründung von Abweichungsursachen
– Ermittlung von Abweichungsursachen
– Arbeitsproben
• Checkliste mit wichtigen Fragestellungen vor der Unterweisung
• Planung der Ausbildungseinheit
• Erlebnisse der Vorüberlegungen konkret auf die Unterweisungseinheit beziehen
• Durchführung der Unterweisungseinheit
• Arbeitsschritte und Methoden in der Unterweisungs-
situation
• Nacharbeiten der Unterweisung
• Lernerfolgskontrollen:
– Vergleich Soll / Ist Wert
– Ergründung von Abweichungsursachen
– Ermittlung von Abweichungsursachen
– Arbeitsproben
Språk Tyska ● Formatera PDF ● Sidor 16 ● ISBN 9783638251181 ● Filstorlek 0.5 MB ● Utgivare GRIN Verlag ● Stad München ● Land DE ● Publicerad 2004 ● Utgåva 1 ● Nedladdningsbara 24 månader ● Valuta EUR ● ID 3494685 ● Kopieringsskydd utan